惡臭是各種氣味（異味）的總稱，大氣、水、廢棄物中的異味通過(guò)空氣介質(zhì)，作用于人的嗅覺(jué)思維而被感知的一種氣味污染，廣泛存在于化工、垃圾、污水、制藥、釀酒、印染、印刷、能源、電力、紡織、養(yǎng)殖等一切有廢氣排放的企業(yè)以及一些居民區(qū)，嚴(yán)重危害人們的工作、生活和休息以及周邊居民健康。但是一直以來(lái)，工廠到底臭不臭，家旁邊的垃圾堆到底臭不臭，是一個(gè)很大的難題。因?yàn)椴煌娜诵嵊X(jué)敏感度不同，對(duì)環(huán)境的評(píng)價(jià)也不同。

  我國(guó)評(píng)價(jià)綜合臭氣強(qiáng)度的國(guó)標(biāo)方法是GB14675-93三點(diǎn)比較式嗅袋法（一種人工官能法）。首先是要工作人員到污水廠、垃圾填埋場(chǎng)或者其他類型的工廠進(jìn)行采樣。采樣器是一個(gè)玻璃瓶子，抽真空后就帶到需要取樣的現(xiàn)場(chǎng)，打開(kāi)瓶塞，能聽(tīng)到“呲呲”的聲音，空氣就被吸入瓶子里。樣本取回后，用經(jīng)過(guò)活性炭?jī)艋目諝鈱?duì)其進(jìn)行稀釋，然后“聞臭師”對(duì)味道進(jìn)行辨別。據(jù)悉，每次對(duì)臭味進(jìn)行鑒定需要6個(gè)聞臭師進(jìn)行多輪嗅辨，終才能得出有法定效力的檢測(cè)報(bào)告。不過(guò)，這種方法依賴于氣體稀釋和人工嗅辨，存在局限性。不僅做一次試驗(yàn)成本很高，而且不同“聞臭師”嗅辨的結(jié)果不一樣。鼻子聞的方法存在不少問(wèn)題，很多臭氣都是偶發(fā)的，一陣風(fēng)過(guò)去，現(xiàn)場(chǎng)采樣有時(shí)采不到；實(shí)驗(yàn)室聞的結(jié)果也因人而異。

  未來(lái)對(duì)惡臭氣體的監(jiān)測(cè)和治理應(yīng)該如何改進(jìn)呢？監(jiān)測(cè)惡臭氣體不能再靠鼻子去聞，我們現(xiàn)在所做的工作就是將惡臭量化，把感官的東西轉(zhuǎn)化成一種可以評(píng)判的數(shù)字。要通過(guò)在線自動(dòng)儀器監(jiān)測(cè)方法，可用于化工廠監(jiān)測(cè)、污水治理、垃圾填埋場(chǎng)、石油煉化、水泥肥料等企業(yè)或部門(mén)內(nèi)部自控，對(duì)其他突發(fā)事件引起的惡臭氣體泄漏進(jìn)行快速有效的監(jiān)測(cè)和信息預(yù)警。針對(duì)各種環(huán)境惡臭污染執(zhí)法提供數(shù)據(jù)輔助性支持，監(jiān)控日常的企業(yè)運(yùn)作及排放，并記錄突然的氣味臭氣來(lái)源。

  德國(guó)AIRSENSE在線電子鼻惡臭監(jiān)測(cè)系統(tǒng)在空氣惡臭污染監(jiān)測(cè)方面具有顯著的優(yōu)勢(shì)，已經(jīng)有了廣泛和成熟的應(yīng)用。